2007年12月2日

baba ●●●



前から気になっていたのです。

メニューにババがあることを。

そしてついにオーダーしてみたら、すばらしい!理想のババ・オ・ロムです。

まず大きく見事なブション形で気泡が豊か。
たっぷりシロップがしみています。そして隣には、ババにも負けない大きさのバニラクリームのクネルが…。
お皿からあふれんばかりの様子に見とれていたら、小さなリキュールグラスに入ったおかわりラムが運ばれてきて感動!
ちょっとずつラムをふりかけながらババを食べる幸せ。

こんなに幸せでいいんでしょうか?