2007年12月2日
baba ●●●
前から気になっていたのです。
メニューにババがあることを。
そしてついにオーダーしてみたら、すばらしい!理想のババ・オ・ロムです。
まず大きく見事なブション形で気泡が豊か。
たっぷりシロップがしみています。そして隣には、ババにも負けない大きさのバニラクリームのクネルが…。
お皿からあふれんばかりの様子に見とれていたら、小さなリキュールグラスに入ったおかわりラムが運ばれてきて感動!
ちょっとずつラムをふりかけながらババを食べる幸せ。
こんなに幸せでいいんでしょうか?
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